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お気に入りヨーグルト
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最近のお気に入りヨーグルトをご紹介しますね

20年くらい前に買ってよく使っていたヨーグルトメーカーが
きれいに保管されていたのを見つけ わが家で評判の高いR-1ヨーグルトを
作ってみました
これは24時間発酵です 最近は時間も温度も設定できる優れた製品も
出ていますが今からはものを増やしたくないのでこれでいいのだっ!

成分無調整の牛乳500mlに飲むR-1ヨーグルト1本を入れ発酵させます
24時間たつとランプが消えますので容器ごと冷蔵庫へ
とてもなめらかなきれいなヨーグルトが500mlもできお得感いっぱいですわ

今は体のことを考えて糖度の高いフルーツジャムは食べません
健康雑誌で見た たまねぎと生姜に少しのはちみつを加えた
村上翔子さんの「じんたまジャム」を手作りしています
これ本当に美味しくてパンだけでなくだししょう油に少し加えると
豚しゃぶの絶品たれになり毎日でも食べたいくらいの好物になりました!!

このジャムをヨーグルトに入れるのはもちろん美味しいのですが
先日スーパーで見つけたマルヤナギの「蒸しあずき」をヨーグルトに入れたところ
これがあずき好きな私にぴたりハマりました! 

ゆであずきは低糖度でも私には甘く感じられ入れるのに躊躇するのですが
これは蒸しあずきで味も硬さもとてもいい塩梅です
1袋120円ほどで最近はこれを入れたヨーグルトを楽しんでいます
マルヤナギは豆製品はとっても上手です!
他のものにも使えそうな蒸しあずき 見かけられたらぜひお試し下さいませ
Top▲ | # by chic-uni | 2019-08-25 16:57 | Comments(0)
これは美味しい!グリコ バトンドール
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昨日大阪の宏恵ちゃんからボーナスをもらったので・・・と
高級感あふれる包装紙に包まれた
が届きました!

「バトンドール?初めてだわ・・・」
中のパンフレットを読むと グリコの製品で特選ポッキーとプレッツェルの詰め合わせのようです
「へぇ~!!初めてのものでもグリコの製品は失敗がないものね これは絶対美味しいわ・・」
まずは仏様にお供えして アールグレイの紅茶を丁寧に淹れ夕張メロンから・・・
封を切ると高級感漂う色と香りのポッキーに早くも唾がわいて「ポッキーなんて久しぶり~」
そっと口に入れて驚きました!!!!!
なんとも上品なメロンの味と香り ほっぺが落ちそうと言うか頬がゆるみます ꒰ღ˘◡˘ற꒱♥︎
さすがグリコだわ~~ これを食べた人はみ~んな幸せを感じますね!はい
プレッツェルもさくさくした軽い口当たりでとっても美味しいです
澄ましバターの黄金スティック というのが謳い文句のようですが
バターの香りとコクが凄く効いています 今風に言えばめっちゃ美味しいです?!

これは自分でも買いたいですよ いただけば尚嬉しいですね
さすがグリコ!!本当に嬉しい贈り物でした
お遣い物にすればきっと喜ばれますね

宏恵ちゃんいつも温かいお心遣いをどうもありがとう (o^ ^o) /





Top▲ | # by chic-uni | 2019-07-18 15:47 | Comments(0)
大好きなわかちゃん!
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昨日の夕方 わかちゃんが自宅の畑でできた野菜をたくさん届けてくれました ヽ(^o^)丿

わかちゃんは20年前 私が最後に勤めた会計事務所で一緒に働いた女性です
当時40数人の社員がいて6人ずつの班になっていたのですが 私の隣がわかちゃんでした
色白で肌がとてもきれい・・・というのが第一印象で口数は少なかったのですが
笑う時は明るい快活な笑い声をたてていたので裏表のない信頼できる人だなと感じていました

入所して間がない頃 私がちょっともたもたしていたのでしょう
「○○さん 何かやることがあればお手伝いしますよ」と声をかけてくれたのです!
驚きましたが「あ、ありがとう もうすぐ終わりますので大丈夫です」とお礼を言いましたが
とても嬉しかったです
その後朝礼でもこのことをお話ししたら奥さんが「良いお話をありがとう 社員のそういう
心遣いは私にはなかなか伝わらないから・・・そういう心遣いのできる社員はボーナスの
査定にプラスします」と仰いましたが わかちゃんプラスされたかな?^m^;

この事務所には2年2ヶ月勤務しましたが少しずつ認知症が進んできた母を
昼間ひとりにすることが難しくなり本当に残念でしたが退職しました
しかしこの時の同僚とは今も年賀状のやりとりが続いていて良いご縁に感謝しています

わかちゃんに関して特筆すべきは電卓の早打ち技能がずば抜けていることです!
電卓も他の社員よりひと回り大きいものを使っていましたが 初めて見た時には
唖然としてでたらめに打っているのでは?!と思ったほどです
電卓早打ちコンクールに出たら絶対入賞しますね!すばらしい能力です はい・・

わかちゃんはホントにさっぱりした性格で気持ちの良い女性です
歳も親子くらい違うと思いますがとても大切な友人です

わかちゃんこれからもよろしくお付き合いのほどお願いいたします!
たくさんの新鮮なお野菜をどうもありがとう
クックパッドも参考にして美味しくいただきますね (^_-)-☆




Top▲ | # by chic-uni | 2019-07-08 09:30 | Comments(0)
七夕そうめん
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今日は七夕ですね
こちらではどんよりしたお天気ですが今夜は牽牛と織女の天の川の逢瀬は叶うでしょうか?

先日図書館で借りた 日本の365日を愛おしむ ―毎日が輝く生活暦―
7月7日七夕のことが詳しく書かれていてこの日は著者はそうめんを召し上がるのだとか

赤 黄 緑の麺が入った七夕そうめんってありますよね?
情緒があっていいな・・・と思い私も夕食にそうめんをいただきました

そうめんを入れている赤い塗の鉢は40年くらい前東京へ行った折に
高島屋で見つけたものです 箱には「本朱六寸すずらん鉢」と明記してあります
すずらんの花のように膨らみを持ったしっとりと手になじむ形です
これかなりなお値段しまして売り場でためつすがめつ 何度も手に取り
小一時間くらい思案して思い切って買ったものです
その時これにそうめんを入れて青楓を浮かべて食べたら素敵だな・・と
イメージしたことを覚えています

それでそうしたかと言いますと一度もこれでそうめんをいただきませんでした!
棚にしまい込んだままだったのですねぇ・・・^^;
先日思い出して実家から持ってまいりましてね
念願叶って本日七夕そうめんをいただきました (^人^)♪
私ひとりで楽しむのはもったいないので12日(金)お昼に
富ちゃんをお招きしてそうめんをごちそうします

実はσ(^^) そうめん 枝豆などの茹で名人ですのよ!
自分でも上手だなぁ・・と思っています 

ん?お近くだったらあなたもお招きしますわ (^^)v
Top▲ | # by chic-uni | 2019-07-07 20:39 | Comments(0)
あまりにも可愛くてワロタ ヽ(^o^)丿
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今日FBに送られてきた画像です!?
あまりの可愛さにワロタ・・ヽ(^o^)丿
誰がこんなことを思いつくのでしょうねぇ?
とってもリアルですよねぇ・・・(*^m^) プッ



Top▲ | # by chic-uni | 2019-06-30 20:43 | Comments(2)
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